インターネットが調子悪く
繋がったり繋がらなかったり・・
今日
職場の10歳年上のスタッフに教えてもらいました。
しいたけ丼
その方は、しいたけだけのどんぶりだそうです。
作ってみたら簡単。
おいしい。
10分でできる
お弁当のおかずや
副菜にもいいとおもいます。
作り方
しいたけの石附をとる
フライパンにバター
しいたけを並べて
水分が出てくるぐらいに両面やく。
塩コショウ・めんつゆをひとまわし
水分が飛ばないうちに
火を止める。
火が通ったか心配なら
レンジで１分チン。
うまいです。
とにかく
簡単です。
たぶん、干ししいたけの含煮と同格ぐらいおいしいと思います。
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